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炒鸡肉
健康功效
鸡肉:护眼明目
洋葱:杀虫
桂皮:温中
食材用料
红甜椒 | 黄甜椒 |
香叶 | |
盐 | |
炒鸡肉的做法
![炒鸡肉的做法图解1]()
1.准备食材备用
![炒鸡肉的做法图解2]()
2.洋葱，黄红甜椒切块备用
![炒鸡肉的做法图解3]()
3.鸡肉剁小块备用
![炒鸡肉的做法图解4]()
4.葱，姜，蒜，桂皮，八角，香叶备用
![炒鸡肉的做法图解5]()
5.热锅冷油，下配料炒香，小火炒到大蒜微微变黄
![炒鸡肉的做法图解6]()
6.放入鸡肉翻炒至八成熟，加米酒，酱油，蚝油，糖，盐，味精调味翻炒均匀
![炒鸡肉的做法图解7]()
7.放入洋葱翻炒变软
![炒鸡肉的做法图解8]()
8.加入黄红甜椒，翻炒至全部食材成熟。
![炒鸡肉的做法图解9]()
9.装盘
小贴士
在放入洋葱黄红甜椒之前，调好味，这样炒出来的鸡肉味道更香。
炒鸡肉的家常做法
（全部）
