香菇鸡肉粥的做法

• 1.准备好食材。

• 2.香菇头天晚上用清水放入冰箱泡发。

• 3.大米淘洗干净，放入电饭煲，煮半个小时。

• 4.洋葱切成小丁备用。

• 5.鸡胸肉去掉薄膜，清洗干净切成一厘米的小丁。

• 6.香菇清洗干净，切成小丁。

• 7.锅内放油，油烧热后放入姜末炒香。

• 8.放入香菇丁，翻炒半分钟。

• 9.放入鸡肉丁，翻炒至鸡肉变色。

• 10.放入洋葱丁，翻炒半分钟。

• 11.加入少许生抽，翻炒均匀。

• 12.将香菇鸡肉丁盛出，放入煲好的粥内。

• 13.用勺子搅拌均匀，再煮十分钟即可。

• 14.香喷喷的香菇鸡肉丁可以吃啦。