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洋葱木耳炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 洋葱  一个
  • 胡萝卜  一根
  • 鸡蛋  两个
  • 木耳  随意
  • 蚝油  一小勺
  • 生抽  一小勺

做法:

  • 1. 洋葱忘记拍照 ,洋葱,胡萝卜切丝,木耳买的干的泡发洗干净就行 装盘备用
  • 2. 锅中放油 等待油温八成热倒入鸡蛋液,鸡蛋液煎好盛出装盘,之后倒入少许油等待油温八成热倒入 洋葱 炒至洋葱变软(鸡蛋忘记拍照 原谅)
  • 3. 洋葱炒至变软之后加入胡萝卜丝和木耳继续翻炒 炒至木耳在锅中爆响之后加入炒好的鸡蛋,加入蚝油 生抽 少许盐即可
  • 4. 之后装盘就可以享用