豆角炒肉

豆角炒肉
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作者:蒙小美

健康功效

豆角:低蛋白质
猪肉:滋阴
酱油:补血、护齿、保护骨骼

豆角炒肉的做法

  • 豆角炒肉的做法图解1

    1.一把豆角备用

  • 豆角炒肉的做法图解2

    2.洗净择段备用

  • 豆角炒肉的做法图解3

    3.切肉片备用

  • 豆角炒肉的做法图解4

    4.瘦肉腌制一下(米酒,酱油,蚝油,腐乳,姜丝)

  • 豆角炒肉的做法图解5

    5.肥肉炒出油

  • 豆角炒肉的做法图解6

    6.到这样就好了

  • 豆角炒肉的做法图解7

    7.放入肉末翻炒到8成熟,盛出备用

  • 豆角炒肉的做法图解8

    8.下油下豆角炒断生,加盐味精调味,翻炒均匀,加肉片

  • 豆角炒肉的做法图解9

    9.锅太干的话加点开水

  • 豆角炒肉的做法图解10

    10.豆角炒熟了,出锅

  • 豆角炒肉的做法图解11

    11.开吃

小贴士

豆角先炒至表皮看起来有油泡,这个时候加盐和味精调味,就可以很入味了。

本菜谱由蒙小美上传

豆角炒肉的家常做法

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