豆角:低蛋白质 猪肉:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.一把豆角备用
2.洗净择段备用
3.切肉片备用
4.瘦肉腌制一下(米酒,酱油,蚝油,腐乳,姜丝)
5.肥肉炒出油
6.到这样就好了
7.放入肉末翻炒到8成熟,盛出备用
8.下油下豆角炒断生,加盐味精调味,翻炒均匀,加肉片
9.锅太干的话加点开水
10.豆角炒熟了,出锅
11.开吃
豆角先炒至表皮看起来有油泡,这个时候加盐和味精调味,就可以很入味了。
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