西红柿炒豆腐鸡蛋

西红柿炒豆腐鸡蛋
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健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:养血
豆腐:清热泻火

西红柿炒豆腐鸡蛋的做法

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解1

    1.豆腐切小丁

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解2

    2.加入两个鸡蛋

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解3

    3.搅拌均匀加少许盐备用

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解4

    4.西红柿热水烫一下

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解5

    5.去皮去蒂

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解6

    6.切小块备用

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解7

    7.蒜葱切好备用

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解8

    8.加入油 六分热加入蒜葱炒香

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解9

    9.倒入豆腐 中火翻炒

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解10

    10.炒到鸡蛋七分熟加入西红柿少许水 料酒 盐 鸡粉 大火翻炒

  • 西红柿炒豆腐鸡蛋的做法图解11

    11.出锅可以少许小葱撒菜上 增加颜值

小贴士

这道菜可以加糖 放糖是为了酸甜度更重一些 西红柿可以多放一些 因为我家里没有西红柿了 多放西红柿酸甜感更浓郁

本菜谱由包子脸manman上传

西红柿炒豆腐鸡蛋的家常做法

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