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炸馄饨
健康功效
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
番茄酱:活血化瘀
炸馄饨的做法
![炸馄饨的做法图解1]()
1.先把主料准备好，夹心肉跟小青菜分别洗净
![炸馄饨的做法图解2]()
2.夹心肉切块和姜片、葱段一起放入绞肉机绞成肉泥
![炸馄饨的做法图解3]()
3.小青菜切碎后用手把水份挤干（不然不好包也不好吃）
![炸馄饨的做法图解4]()
4.肉泥和青菜碎放入容器中加入生抽、蚝油、香油
![炸馄饨的做法图解5]()
5.再加入1勺盐和1勺白糖
![炸馄饨的做法图解6]()
6.用筷子顺时针方向搅拌均匀
![炸馄饨的做法图解7]()
7.拿一张馄皮打上适量的肉馅
![炸馄饨的做法图解8]()
8.如图依次一个个包好备用
![炸馄饨的做法图解9]()
9.锅里热油冒小气泡把馄饨一个个放进去
![炸馄饨的做法图解10]()
10.小火慢慢炸，来回翻面炸熟透（约15分钟）捞出即可
![炸馄饨的做法图解11]()
11.成品图
![炸馄饨的做法图解12]()
12.蘸上番茄酱香脆可口，非常好吃
小贴士
1:肉选择夹心肉有肥有瘦肉质好、口感也较好
2:切碎青菜后一定要挤掉水分，要不然不好包还影响口感
3:炸的时候一定要小火慢炸，来回轻轻翻动，不然会外焦里不熟
4:这里包好可以吃几餐的份量，一次吃不完可以放冰箱冷冻，吃的时候再拿出来蒸，汤，炸着吃都可以
炸馄饨的家常做法
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