鸡腿:保护神经系统 土豆:解毒 芹菜:清热
1.三个鸡腿
2.去皮切块儿
3.焯水去腥
4.捞出洗净
5.油里放白糖,小火融化
6.到入鸡块,翻炒均匀
7.放葱姜蒜,佐料
8.老抽,蚝油,盐,孩子吃,味道清淡一些
9.加水放香菇,黄花菜
10.顿半个小时放入土豆
11.炖10分钟放入芹菜,
12.装盘撒些香菜
油融化糖的时候火候不要过大,搅拌着不要粘锅底了
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