打印
辣椒叶鸡肉片汤的做法
www.xiangha.com/caipu/102863308.html
用料:
鸡胸肉
200克
辣椒叶
一把
姜葱花椒
适量
盐料酒
适量
胡椒粉淀粉
适量
芝麻油
小贴士:
鸡肉可以多加一点淀粉,爽滑细嫩。
做法:
1.
准备好的鸡胸肉
2.
新鲜采摘的辣椒叶
3.
洗净待用
4.
鸡胸肉切片码上盐料酒胡椒粉淀粉拌匀待用
5.
锅里加水放姜片花椒粒烧开后划入鸡肉片,等熟后加入辣椒叶,放盐,烧开后撒上葱花,起锅
6.
碗里可以滴几滴芝麻油,香喷喷的辣椒叶鸡肉片汤就好了。汤喝起来有点像豌豆苗汤。