1.洗净芹菜叶,控干水分,切碎,放入少量面粉,轻轻揉搓
2.放入适量面粉,少量食用碱,放入一个比较酥的馒头,揉碎,搅拌均匀
3.上锅蒸10~15分钟
4.锅中放适量油,油开放入盐和干辣椒,将蒸好的麦饭倒入锅中,搅拌均匀
5.可以加入适量的蒜末水,就可以开吃了
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