炒粉

炒粉
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作者:蒙小美

健康功效

胡萝卜:清热解毒
生菜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

炒粉的做法

  • 炒粉的做法图解1

    1.粉一袋备用

  • 炒粉的做法图解2

    2.猪肉剁碎,加米酒,酱油,蚝油,腐乳,生姜,腌制5分钟

  • 炒粉的做法图解3

    3.胡萝卜切丝备用

  • 炒粉的做法图解4

    4.豆芽洗净备用

  • 炒粉的做法图解5

    5.生菜切段备用

  • 炒粉的做法图解6

    6.放适量油,将粉炒热,放入适量酱油加底味和上色

  • 炒粉的做法图解7

    7.炒到完全上色备用

  • 炒粉的做法图解8

    8.炒香肉末

  • 炒粉的做法图解9

    9.加胡萝卜丝翻炒变软

  • 炒粉的做法图解10

    10.加豆芽翻炒变软

  • 炒粉的做法图解11

    11.加生菜翻炒变软

  • 炒粉的做法图解12

    12.加葱花,加盐,酱油,味精调味

  • 炒粉的做法图解13

    13.加入粉

  • 炒粉的做法图解14

    14.翻炒均匀,出锅

  • 炒粉的做法图解15

    15.装盘开吃

小贴士

粉先炒制,加酱油加底味上色,这样炒出来的粉色香味俱全。

本菜谱由蒙小美上传

炒粉的家常做法

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