香哈网>菜谱大全>炒粉
炒粉
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
生菜:安神
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
粉 | 肉末 |
豆芽 | |
腐乳 | |
盐 | |
炒粉的做法
![炒粉的做法图解1]()
1.粉一袋备用
![炒粉的做法图解2]()
2.猪肉剁碎，加米酒，酱油，蚝油，腐乳，生姜，腌制5分钟
![炒粉的做法图解3]()
3.胡萝卜切丝备用
![炒粉的做法图解4]()
4.豆芽洗净备用
![炒粉的做法图解5]()
5.生菜切段备用
![炒粉的做法图解6]()
6.放适量油，将粉炒热，放入适量酱油加底味和上色
![炒粉的做法图解7]()
7.炒到完全上色备用
![炒粉的做法图解8]()
8.炒香肉末
![炒粉的做法图解9]()
9.加胡萝卜丝翻炒变软
![炒粉的做法图解10]()
10.加豆芽翻炒变软
![炒粉的做法图解11]()
11.加生菜翻炒变软
![炒粉的做法图解12]()
12.加葱花，加盐，酱油，味精调味
![炒粉的做法图解13]()
13.加入粉
![炒粉的做法图解14]()
14.翻炒均匀，出锅
![炒粉的做法图解15]()
15.装盘开吃
小贴士
粉先炒制，加酱油加底味上色，这样炒出来的粉色香味俱全。
炒粉的家常做法
（全部）
