香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鸡蛋:养血
油菜:清热解毒
泡面 | |
蒜蓉 | 葱花 |
辣椒面 | 白芝麻 |
生抽 | |
盐 | |
玉米笋 | |
热水 |
1.准备好需要的食材。
2.面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
3.往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热,右边煮锅内烧热水。
4.热油淋入碗中。
5.继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
6.鸡蛋打散入锅炒熟,香肠切片煎热,泡面入沸水锅中煮至九分熟。
7.把煮好的泡面捞出放入酸汤中,倒入半碗泡面汤。
8.把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟,玉米笋可以多煮一会,然后捞出铺在面条上。
9.超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了,最后我还放了两只现成的小龙虾装饰!
10.开吃啦!
可根据各自喜好调整配菜。