酸汤泡面

酸汤泡面
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作者:风意画

健康功效

香肠:增强免疫力
鸡蛋:养血
油菜:散瘀消肿

食材用料

泡面 1包
蒜蓉 1勺
葱花 1勺
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
生抽 2勺
1小匙
玉米笋 1根
热水 小半碗

酸汤泡面的做法

  • 酸汤泡面的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 酸汤泡面的做法图解2

    2.面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。

  • 酸汤泡面的做法图解3

    3.往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热,右边煮锅内烧热水。

  • 酸汤泡面的做法图解4

    4.热油淋入碗中。

  • 酸汤泡面的做法图解5

    5.继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。

  • 酸汤泡面的做法图解6

    6.鸡蛋打散入锅炒熟,香肠切片煎热,泡面入沸水锅中煮至九分熟。

  • 酸汤泡面的做法图解7

    7.把煮好的泡面捞出放入酸汤中,倒入半碗泡面汤。

  • 酸汤泡面的做法图解8

    8.把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟,玉米笋可以多煮一会,然后捞出铺在面条上。

  • 酸汤泡面的做法图解9

    9.超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了,最后我还放了两只现成的小龙虾装饰!

  • 酸汤泡面的做法图解10

    10.开吃啦!

小贴士

可根据各自喜好调整配菜。

本菜谱由风意画上传

酸汤泡面的家常做法

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