黄油:活血化瘀
低筋面粉 | 糖粉 |
淡奶油 | |
鸡蛋液 | 紫薯粉 |
草莓酱 |
1.美美哒
2.送礼不失体面
3.黄油室内软化后加入糖粉使用电动打蛋器打发至膨胀,颜色变浅。
4.一边打发黄油边一边放入蛋液和淡奶油,蛋液分三次加入,使至黄油慢慢吸收蛋液。
5.筛入低筋面粉和紫薯粉
6.搅拌均匀,揉和成团。
7.裱花袋中装入裱花嘴,把做好的面糊加入到裱花袋中。
8.烤盘上铺上一张油纸,慢慢地挤出花形。
9.烤箱提前预热10分钟,上下火180度,烘烤20分钟。
10.取出烤好的曲奇,在中央位置点出草莓酱装饰即可。