零失败转化糖浆

零失败转化糖浆
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健康功效

柠檬:生津止渴

食材用料

细砂糖 500g
300g
砂锅或不锈钢锅 一个

零失败转化糖浆的做法

  • 零失败转化糖浆的做法图解1

    1.冷锅倒入白糖和水中水烧开

  • 零失败转化糖浆的做法图解2

    2.柠檬清洗干净挤出柠檬汁过滤倒入锅中

  • 零失败转化糖浆的做法图解3

    3.转最小火慢慢熬40分钟右左切记不可撹动

  • 零失败转化糖浆的做法图解4

    4.熬到浅金色,拿筷子蘸一滴滴凉水里凝固即可。感觉比蜂蜜还要稀。因为冷却后会变稠

  • 零失败转化糖浆的做法图解5

    5.两天以后可以烤月饼用了

小贴士

锅开后火一定要转小。熬制时间40分钟至一小时。切记不要搅动。熬制时可放入柠檬片,味道更棒

本菜谱由深海的美人鱼上传

零失败转化糖浆的家常做法

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