蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝
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健康功效

粉丝:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

蒜蓉 若干
耗油 少许
少许

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

    1.切好蒜蓉,扇贝洗干净装盘。

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

    2.用热水泡粉丝,几分钟即可。软化后剪断。

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

    3.热油爆蒜香,转小火,加入酱油,耗油和1勺酱油。

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

    4.再依次用勺子舀起油蒜蓉均匀分配在粉丝上,最后再用另外一勺酱油均匀淋在每一个扇贝上。

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

    5.我加了几个带辣的,看个人口味。

小贴士

蒜蓉切勿用大火煎,爆香后马上转最小火,喜欢加葱的也可以加,粉丝我选的是绿豆粉丝,豌豆的也可以。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法

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