素炒什锦的做法

做法：

• 1. 把胡萝卜土豆切丁备用
• 2. 香菇切丁备用
• 3. 辣椒切丁备用
• 4. 玉米粒
• 5. 起锅烧油，爆香蒜末
• 6. 倒入土豆，胡萝卜，加点醋，耗油，味极鲜适量
• 7. 翻炒，倒入香菇，玉米粒，柿子椒，适量盐，鸡精，翻炒均匀出锅
• 8. 成品