鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 黄瓜:清热 木耳:止血
1.准备食材
2.泡软木耳
3.用水焯一下木耳
4.黄瓜削皮切滚刀块;鸡蛋打散。
5.鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀,炒锅炒出。
6.爆香葱、姜、花椒
7.放入木耳炒
8.放入黄瓜、盐、生抽炒
9.最后放入鸡蛋翻炒
10.OK
黄瓜皮也可不用削去
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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