猕猴桃果酱的做法

• 1.准备猕猴桃

• 2.去皮

• 3.切片

• 4.把猕猴桃果肉放锅中

• 5.调入白糖腌制约2小时左右

• 6.腌制会让猕猴桃析出果胶

• 7.开小火

• 8.把糖化开，锅铲翻动，让猕猴桃煮至软烂。

• 9.待水分蒸发，熬成果酱状即可