冬菇紫菜汤
健康功效
紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
冬瓜:利水
冬菇紫菜汤的做法
1.准备好食材
2.将冬菇除掉脚部,清洗干净
3.把洗净的冬菇,放于碗中,以备待用
4.将冬瓜削皮切成块
5.准备2克紫菜
6.锅中倒入适量水,接近汤锅五分之一位置
7.水开后,放入紫菜
8.随即倒入冬菇
9.再放入冬瓜,煮10分钟
10.10分钟后,加入4克盐
11.2分钟后,盛入碗中
12.冬菇紫菜汤就制作好了~
13.成品图
小贴士
*冬菇时,需洗三次左右
2、煮冬菇紫菜汤时间不宜长,冬瓜煮软即可加入盐
3、起锅前加入盐,可以减少食物的含钠量