酱豆腐 的做法

• 1.准备食材。

• 2.豆腐一块切小块。

• 3.葱姜切小块，蒜切片，红绿杭椒切小段。

• 4.锅内放油，油温热先放入葱，姜，蒜煸香。

• 5.然后放入二种酱，少许白糖酱小火煸香。

• 6.加一小碗汤，半勺蚝油，少许鸡粉，汤开放入豆腐，轻：晃大勺使汤融入豆腐。

• 7.快出锅时勾少许淀粉，放入了红绿杭椒即可关火。

• 8.盛盘，酱香浓郁，十分下饭。