酸辣豇豆的做法

• 1.姜切丝，蒜切块，红辣椒洗净备用。

• 2.豇豆洗净，切成段。

• 3.姜爆锅，加红辣椒炒香。

• 4.放入豇豆翻炒。

• 5.加少许水闷5分钟，待豇豆变软加入陈醋、生抽翻炒。出锅之前加蒜，少许盐和鸡精调味。

• 6.酸辣开胃的豇豆就做好了。