番茄虾仁面片汤的做法

• 1.面粉加水搅拌均匀。

• 2.反复揉搓成光滑面团。

• 3.把面团擀成面皮，切成面片，再抻一抻更劲道。

• 4.西红柿切块，虾仁去虾线，鸡蛋打散，小葱切小段备用。

• 5.炒鸡蛋，炒虾仁，盛出备用。

• 6.锅中放油，倒入西红柿，翻炒出汤汁，加水煮沸。

• 7.加入面片，煮3-5分钟左右，面片快熟时加入炒好的鸡蛋、虾仁。

• 8.放入盐、鸡精调味，出锅撒少许小葱。美味营养的番茄虾仁面片汤就做好了。