荷兰豆养生菜

荷兰豆养生菜
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作者:nzy小小牛

健康功效

山药:止泻、健脾
荷兰豆:利水
胡萝卜:健脾

荷兰豆养生菜的做法

  • 荷兰豆养生菜的做法图解1

    1.准备食材

  • 荷兰豆养生菜的做法图解2

    2.荷兰豆摘去丝洗净
    胡萝卜洗净切片
    山药刮皮洗净切片
    葱姜蒜切片

  • 荷兰豆养生菜的做法图解3

    3.锅中放入清水烧开,放入木耳荷兰豆胡萝卜焯水片刻捞出

  • 荷兰豆养生菜的做法图解4

    4.然后下山药焯水段生捞出

  • 荷兰豆养生菜的做法图解5

    5.全部过凉水捞出备用

  • 荷兰豆养生菜的做法图解6

    6.起锅烧油,放入葱姜蒜煸香,

  • 荷兰豆养生菜的做法图解7

    7.倒入山药,胡萝卜,木耳,荷兰豆翻炒

  • 荷兰豆养生菜的做法图解8

    8.加入盐,鸡精,快速翻炒均匀

  • 荷兰豆养生菜的做法图解9

    9.翻炒一会,倒入备好的水淀粉

  • 荷兰豆养生菜的做法图解10

    10.欠汁均匀后关火出锅

  • 荷兰豆养生菜的做法图解11

    11.成品菜上桌,品味美食。

小贴士

1,山药去皮的时候,最好带着一次性手套,不然弄手上身上会很痒很痒
2,山药本身粘性大,要放最后焯水

本菜谱由nzy小小牛上传

荷兰豆养生菜的家常做法

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