麻辣土豆片的做法

做法：

• 1. 准备一个土豆
• 2. 削皮切薄片过水备用
• 3. 起锅烧开水，入土豆片煮沸捞出过冷水备用
• 4. 葱切末
• 5. 蒜切末
• 6. 入容器中，入芝麻3克，加辣椒面备用
• 7. 起锅热油
• 8. 油热后浇于备好的料上，然后加入生抽5克，米醋5克，花椒油3克搅拌均匀
• 9. 将调好的料汁浇入过水的土豆片上搅拌均匀
• 10. 装盘即可享用了