黑米:明目
糯米:补中益气
葡萄干:补血、低蛋白质
1.准备好藜麦米、黑米、糯米。
2.将米类提前侵泡1-2小时。
3.米泡好了,准备好其他食材,葡萄干、白果、枸杞子、椰浆。
4.洗好所有食材,准备下锅了。
5.所有食材放入电饭煲中。
6.加入水,葡萄干之类的食材不怎么吃水,水的量在米量基础上略加一些就好。选择糙米饭键,预计蒸1小时。
7.米饭焖好了不用急于开盖儿,焖上20分钟会更好吃。
8.搅拌一下米饭,盛一碗饭,压实。
9.将饭倒扣在盘子中。
10.最后淋上椰浆,点缀一些蔓越莓干。
11.一盘色香味俱全的椰浆白果藜麦黑米饭就可以吃啦!
1、黑米、藜麦属于粗粮,加上糯米会让米饭有粘度更好吃。
2、因为当了葡萄干、枸杞子米饭是甜的,喜欢更甜一些口感的友友可以淋一些蜂蜜或者炼乳实用。