砂锅米线的做法

• 1.准备豆腐4片就够了。

• 2.白菜，蟹肉棒，鱼丸。

• 3.白玉菇冲洗干净备用。

• 4.香菜小葱切碎备用。

• 5.熟花生米少许。

• 6.砂锅烧2/3锅清水。

• 7.放入白菜，蟹肉棒，鱼丸煮至翻滚。

• 8.再放入白玉菇煮至变软。

• 9.一边煮，一边用勺子翻动汤汁。砂锅太小，以免溢出。

• 10.再放入豆腐煮2分钟。

• 11.还是用勺子翻动汤汁。

• 12.加入盐。

• 13.五香粉

• 14.花椒粉

• 15.鸡粉

• 16.搅拌均匀。

• 17.放入煮熟的米线。

• 18.搅动搅动。

• 19.放入香菜小葱和花生米。

• 20.加入适量油泼辣子。

• 21.记得要注意烫哦，最好用夹子端。

• 22.成品图。

• 23.近照来一张。