木耳炒山药的做法

• 1.美美图片来一张。

• 2.准备食材，木耳提前泡发，山药去皮洗净。

• 3.山药切片。

• 4.青红椒切小块，生姜切丝。

• 5.锅内放清水，水开后发木耳，山药，焯水两分钟捞出。

• 6.锅内放油，放生姜爆香。

• 7.放入木耳，山药翻炒。

• 8.放青红椒翻炒。

• 9.放盐。

• 10.一勺料酒。

• 11.一勺蚝油。

• 12.放胡椒粉鸡精。

• 13.翻炒均匀即可出锅。

• 14.装盘，清淡美味！