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藜麦鸡肉沙拉的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  300克
  • 藜麦  30克
  • 玉米粒  30克
  • 毛豆粒  30克
  • 培煎芝麻沙拉汁  30克
  • 小葱  1根
  • 生姜  3片
  • 干山楂片  3片
  • 蓝莓  随意

做法:

  • 1. 鸡胸肉冷水下锅。
  • 2. 煮至翻滚,撇去浮末。
  • 3. 放入葱,姜,干山楂片。
  • 4. 中小火焖煮20分钟即可。
  • 5. 煮熟的鸡肉撕成块备用。
  • 6. 藜麦冲洗干净。
  • 7. 中火煮20分钟,直到煮出小胚芽为止,捞出控水备用。
  • 8. 煮熟的藜麦里加入培煎芝麻沙拉汁搅拌均匀备用。
  • 9. 玉米和毛豆粒煮熟捞出控水备用。
  • 10. 鸡肉里加入玉米毛豆粒。
  • 11. 再加入藜麦沙拉汁。
  • 12. 最后放入适量的蓝莓,蓝莓随自己喜好。
  • 13. 成品图一
  • 14. 近照。