鲫鱼:健脾 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.将洗净的鲫鱼切块,放入热油中炸,程度我习惯稍微干一点
2.炸鱼的同时可以准备作料,姜蒜辣椒切片,洗葱切小段,番茄切丁,备用。
3.待鱼炸好后。放入适量的油,小火,放入少许的豆瓣酱炒,再加姜蒜辣椒,再加番茄,炒1-2分钟后加适量的水大火煮开,再文火煮5-10分钟,再加鱼煮5分钟
4.起锅前加适量的盐、味精,调至味道适中加葱,起锅装盘。
5.也顺便给自己准备了份便当,营养丰富,健康饮食,远离外卖
我喜欢熟一点的番茄,这样味道更鲜。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜