紫甘蓝:活血化瘀
红椒:开胃、消食
胡萝卜:活血化瘀
藜麦 | |
盐 | 花生酱 |
1.根据食材的种类和分量,备好
2.奶锅加水,大米大米和藜麦,煮饭
3.紫甘蓝切小
4.红椒切小块
5.洋葱切丝
6.胡萝卜切粒
7.豌豆沸水煮,变深青色,捞起
8.自制调味料(花生酱 蜂蜜 盐 蜂蜜 芝麻油 酱油)
9.蔬菜和藜麦饭搅拌一起,加入调味料,即可
10.成品图
1. 藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明,藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效
2.紫甘蓝含有花青素,花青素是人体中常见的抗氧化物质之一,花青素能清除机体内的自由基,延缓衰老