青椒炒豆腐

青椒炒豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青红椒 200克
生抽 两勺
少许

青椒炒豆腐的做法

  • 青椒炒豆腐的做法图解1

    1.豆腐切小块、青椒切小段,大蒜剁碎备用。

  • 青椒炒豆腐的做法图解2

    2.起油锅,将豆腐煎至两面金黄色捞出备用。

  • 青椒炒豆腐的做法图解3

    3.大蒜爆香,将辣椒倒入锅中炒熟断生,➕2勺生抽、1勺蚝油、少量胡椒粉,加入煎好的豆腐翻炒入味,最后倒入水淀粉炒匀即可

  • 青椒炒豆腐的做法图解4

    4.完成出锅

本菜谱由乐之的日食记上传

青椒炒豆腐的家常做法

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