南瓜鸡肉焖饭的做法

• 1.鸡腿洗干净，剔除骨头切成约5厘米的小块。

• 2.放入碗中加入两勺料酒，适量盐，一勺生抽，少许胡椒粉和1勺淀粉搅拌均匀腌制至15分钟。（还有一勺生抽后面加入米饭中）

• 3.南瓜去皮切成块。

• 4.香菇洗干净切成小块。

• 5.洋葱切成丁。

• 6.锅中倒入适量的油烧热。

• 7.放入鸡腿块翻炒至变色。

• 8.待鸡腿肉变色后加入洋葱末炒出香味。

• 9.待洋葱炒出香味后把鸡腿肉装起备用。

• 10.用锅中剩下的油略微的翻炒一下南瓜和香菇。

• 11.大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水，清水高出大米0.5厘米即可。

• 12.放入南瓜香菇和鸡腿肉。

• 13.最后加入少许盐和一勺生抽搅拌均匀。

• 14.按下煮饭键，就等着香喷喷的焖饭出锅吧。

• 15.饭好了出锅前搅拌均匀就可以开吃了。

• 16.成品图。