打印
  • 用料:

  • 豆角  一斤
  • 麻汁  一大勺
  •  一头蒜
  • 香油

做法:

  • 1. 豆角改刀,寸长
  • 2. 烧水,烧水加盐
  • 3. 焯水同时,捣蒜
  • 4. 捣好蒜,加入盐和醋
  • 5. 麻汁,醋,糖,蒜汁
  • 6. 捞出过凉水,放凉。沥干水分,加入麻汁酱汁
  • 7. 成品
  • 8. 出盘