麻汁豆角的做法

• 1.豆角改刀，寸长

• 2.烧水，烧水加盐

• 3.焯水同时，捣蒜

• 4.捣好蒜，加入盐和醋

• 5.麻汁，醋，糖，蒜汁

• 6.捞出过凉水，放凉。沥干水分，加入麻汁酱汁

• 7.成品

• 8.出盘