百合冬瓜汤
百合冬瓜汤的做法
1.准备好食材
2.将1把百合泡于水中,约6小时
3.把冬瓜削皮切成块
4.将红枣放于水中清洗干净
5.锅中倒入适量水,接近汤锅五分之一位置
6.水开后放入冬瓜
7.随即放入沥干水的红枣
8.将泡好的百合除掉黑色部分
9.再将百合放入汤锅中
10.15分钟后加入4克盐
11.两分钟后,倒入5克芝麻香油,即可关火
12.有层次地盛入碗中
13.百合冬瓜汤就制作好了~
14.成品图
小贴士
1、干百合需要泡6小时
2、起锅前放入盐与芝麻香油,可减少食物的含钠量
3、口味因人而异,为了健康,固不放鸡精等调味品