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五指毛桃鸡汤的做法
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用料:
老母鸡
半只
五指毛桃
适量
莲子
适量
红枣
5颗
枸杞子
适量
小贴士:
想喝鸡汤呢,就将鸡肉冷水下锅炖,我喜欢吃脱骨的鸡肉,所以我开水下锅
做法:
1.
红枣5颗洗净切丝去核
2.
莲子洗净泡水去除莲心
3.
五指毛桃洗净用水浸泡
4.
鸡肉,斩块过水洗净备用
5.
汤锅依次加入五指毛桃,红枣,莲子煮开
6.
水煮开之后加入鸡块小火炖煮1个半小时
最后加入洗净的枸杞子,关火闷5分钟