用料：
- 玉米浆 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 花生 适量
小贴士：
中火改小火，慢慢搅动。
做法：
- 1. 先把花生炒熟（不放油，盐）放凉备用。
- 2. 把花生皮搓干净后，放在容器敲碎，倒出碟子里，放少量的盐搅拌均匀，留着备用。
- 3. 这个是用石磨磨出来的玉米糊浆
- 4. 把玉米糊浆倒入锅里放适量的油和盐不停搅动。
- 5. 如果怕不熟，中间可以加点水，再搅动。
- 6. 看粘稠了之后，可根据个人的喜好，放点碎花生，再搅动几下。
- 7. 感觉差不多了就可以倒出盘子来了。
- 8. 在上面洒上一些碎花生，轻微摇晃一下，让花生下沉，放凉之后，用刀切开成一小块一小块就可以开吃了。（好吃的玉米糕就这样做好了。）