
用料:
- 银耳 1/2朵
- 莲子 50克
- 百合 10克
- 木瓜 1/3个
- 枸杞 10克
- 冰糖 25克
- 纯净水 适量
小贴士:
木瓜可换成其他水果,例如换成火龙果或芒果等。
做法:
- 1. 银耳、莲子和百合用清水浸泡2小时。
- 2. 银耳去蒂,撕成小碎片,莲子若中间有芯要去掉,依次冲洗干净,备好枸杞,木瓜去皮切丁。
- 3. 准备好枸杞,木瓜去皮切丁。
- 4. 往锅中倒入银耳、莲子和百合,加入适量的纯净水。
- 5. 盖上盖锅,待水开之后转中小火慢炖30分钟。
- 6. 剩余5分钟加入冰糖和切好的木瓜丁。
- 7. 继续加入枸杞子,炖煮至结束。
- 8. 养颜滋补的木瓜银耳莲子百合汤羹就制作完成啦。
- 9. 成品图。
- 10. 成品图。
- 11. 成品图。