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猪油渣炒卷心菜
健康功效
卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪油渣炒卷心菜的做法
![猪油渣炒卷心菜的做法图解1]()
1.卷心菜撕成小片、清洗干净、沥干水份
![猪油渣炒卷心菜的做法图解2]()
2.姜去皮清洗干净切丝、蒜去衣清洗干净切片
![猪油渣炒卷心菜的做法图解3]()
3.肥肉清洗干净、切小块
![猪油渣炒卷心菜的做法图解4]()
4.热锅放油、放肥肉、煎至成猪油渣
![猪油渣炒卷心菜的做法图解5]()
5.把多余的油盛出、留少许油、放姜、蒜、爆香
![猪油渣炒卷心菜的做法图解6]()
6.放卷心菜、炒至卷心菜断生
![猪油渣炒卷心菜的做法图解7]()
7.放盐、炒匀即可
![猪油渣炒卷心菜的做法图解8]()
8.成品
小贴士
煎出来的油可以拿碗装起来、待凉后放冰箱保存。
猪油渣炒卷心菜的家常做法
（全部）
卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.卷心菜撕成小片、清洗干净、沥干水份
2.姜去皮清洗干净切丝、蒜去衣清洗干净切片
3.肥肉清洗干净、切小块
4.热锅放油、放肥肉、煎至成猪油渣
5.把多余的油盛出、留少许油、放姜、蒜、爆香
6.放卷心菜、炒至卷心菜断生
7.放盐、炒匀即可
8.成品
煎出来的油可以拿碗装起来、待凉后放冰箱保存。
