鸡蛋:润燥 香菇:透疹 青豆:润燥
1.起锅烧油,把鸡蛋炒熟了之后盛出来
2.重新起锅烧油,放入杂蔬炒到断生
3.倒米饭,翻炒
4.倒入鸡蛋接着翻炒
5.一勺盐
6.一勺老抽,这里一定要用老抽,老抽才上色
7.出锅前撒上葱花
8.香喷喷的杂蔬酱油蛋炒饭,超好吃的
米饭一定要用隔夜米饭,这样子米饭干一点,可以炒出粒粒分明。不用放味精和鸡精,因为来了鸡蛋。
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