土豆馍馍

土豆馍馍
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健康功效

土豆:解毒

食材用料

酸菜肉馅 1碗
蒜泥 适量

土豆馍馍的做法

  • 土豆馍馍的做法图解1

    1.将每个土豆磨成土豆泥,我用的土豆比较小所以用量大

  • 土豆馍馍的做法图解2

    2.将土豆泥用屉布挤出水,挤出的水不要扔,净沉出淀粉也加入撰干的土豆泥中

  • 土豆馍馍的做法图解3

    3.图中为净沉出的淀粉,如果喜欢吃劲道的也可以自己再加30g土豆淀粉

  • 土豆馍馍的做法图解4

    4.将土豆泥团成团,在手心按扁,加入馅,像包包子一样逐渐收口,团成团

  • 土豆馍馍的做法图解5

    5.放入笼屉,锅底加水蒸20分钟,关火闷2分钟

  • 土豆馍馍的做法图解6

    6.出锅啦,蘸着蒜泥倍儿香

小贴士

需要一个磨板,或者用电动碎肉机将土豆打成泥

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土豆馍馍的家常做法

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