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凉拌馄饨 猪肉香菜的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  一块
  • 香菜  5颗
  • 混沌皮  40个
  • 黄瓜  一根
  •  两瓣
  •  等量蒜
  • 酱油  适量
  • 生抽  适量
  •  酌情
  • 香油  酌情
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 料酒  适量
  • 食用油  适量
  • 芝麻酱  少量

小贴士:

用心即可

做法:

  • 1. 姜蒜切碎、香菜切碎备用
  • 2. 肉切碎,放入切好的姜蒜 香菜,放入少量油,蚝油,酱油,香油,十三香,盐,生抽搅拌
  • 3. 混沌包起来
  • 4. 下锅煮,煮好过凉水,备用
  • 5. 放上芝麻酱 黄瓜 醋 开吃