马齿苋炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 首先，把马齿苋洗净沥干水分，备用。
• 2. 准备两个鸡蛋，把鸡蛋打散开。
• 3. 锅中倒入水烧开，把马齿苋放入进去煮开，捞起。
• 4. 锅中放油，把鸡蛋煎下。
• 5. 鸡蛋煎好，放入盘中，备用。
• 6. 最后锅中放油，把蒜头和生姜用油煎下，放入马齿苋，放入鸡蛋，随便炒下就可以出锅了。