胡萝卜:健脾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材。
2.将莲藕清洗干净,去皮后切成细细的碎丁。
3.胡萝卜清洗干净去皮也切成细细的碎丁。
4.小葱切成葱末备用。
5.将莲藕和胡萝卜碎丁倒入容器内。
6.放入葱花。
7.打入鸡蛋。
8.放入面粉,搅拌均匀。
9.加入适量生抽。
10.加入食盐。
11.撒入少许胡椒粉。
12.加入几滴香油,将所有食材搅拌均匀。
13.电饼铛内均匀刷油。
14.将混合食材做成小饼,放入饼铛内煎。
15.煎到两面金黄即可。
16.简单又营养好吃的小饼。
面粉加一点点就可以了,是为了便于成团,也可以加细玉米面或杂粮粉。