枣香发面饽饽的做法

• 1.面盆里，放入200克玉米面，200克中筋面粉，50克红枣肉块搅拌均匀备用。

• 2.碗里放入200克凉白开水，10克白糖，5克酵母搅拌均匀。

• 3.倒入面盆里面。

• 4.搅拌无干粉揉成基础面团。

• 5.放入面板上继续搓揉，揉成光滑面团。

• 6.揉好的面团放入盆里盖上湿蒸布醒15分钟。

• 7.面团醒好，分成70克一个的面团，放入面板上，撒上适量干面粉搓揉成光滑的圆形饽饽。

• 8.放入蒸锅里面进行发酵，饽饽发酵好，上锅蒸15分钟。

• 9.蒸好的发面饽饽，咬上一口，嚼在嘴里香甜的枣香味特别好吃。

• 10.发面枣香饽饽完成，喜欢的做一做。