1.准备好原材料。
2.红薯叶去掉老柄,清洗干净。
3.洗净后沥干水分。
4.大蒜去皮切成薄片。
5.锅内放油,放入蒜片爆出香味。
6.放入红薯叶,快速翻炒。
7.炒至红薯叶变软,稍稍出水分。
8.放入适量盐调味。
9.放入少许鸡精,翻炒均匀即可。
10.成品图。
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