冬瓜:生津 虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老 料酒:低蛋白质
1.冬瓜洗干净去皮切成1厘米宽的小块。
2.葱姜切好。
3.锅中加油烧热。
4.放入葱姜煸香。
5.放入冬瓜翻炒一分钟。
6.加入一小碗清水。
7.加入虾米和料酒大火烧开转中小火焖煮至冬瓜熟透。
8.出锅前加入蚝油,生抽,盐和胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
9.成品图。
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