糖醋带鱼的做法

做法：

• 1. 美美图片来一张。
• 2. 给你一块尝尝！
• 3. 准备好带鱼，洗净切段。
• 4. 放盐。
• 5. 一勺料酒。
• 6. 三勺面粉。
• 7. 拌匀，腌30分钟。
• 8. 生姜大蒜切碎。
• 9. 做一个糖醋汁:碗内放一勺白糖。
• 10. 两勺番茄酱。
• 11. 一勺生抽。
• 12. 一勺半白醋。
• 13. 适量的盐。
• 14. 一勺淀粉。
• 15. 三勺清水，胡椒粉，鸡精，拌匀。
• 16. 锅内放油，烧至七成热，放入带鱼。
• 17. 中火炸至两面金黄捞出。
• 18. 锅内留底油，放生姜大蒜生姜。
• 19. 倒入做好的糖醋汁。
• 20. 糖醋汁烧至起泡，放入炸好的带鱼。
• 21. 翻拌均匀，每一块带鱼都裹上糖醋汁。
• 22. 出锅装盘。
• 23. 美美的享用吧！