番茄龙利鱼

番茄龙利鱼
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健康功效

西红柿:生津止渴

番茄龙利鱼的做法

  • 番茄龙利鱼的做法图解1

    1.龙利鱼,、西红柿洗净备用。

  • 番茄龙利鱼的做法图解2

    2.西红柿切块,香菜切段,葱、姜切丝。

  • 番茄龙利鱼的做法图解3

    3.龙利鱼切片,放入葱姜丝、料酒、黑胡椒腌制半个小时左右。

  • 番茄龙利鱼的做法图解4

    4.锅中放油,将腌好的龙利鱼片两面煎一下。

  • 番茄龙利鱼的做法图解5

    5.葱爆锅

  • 番茄龙利鱼的做法图解6

    6.加入西红柿翻炒

  • 番茄龙利鱼的做法图解7

    7.待西红柿炒出汤汁,加入煎好的龙利鱼。小火焖5分钟左右,加盐、番茄沙司调味。

  • 番茄龙利鱼的做法图解8

    8.出锅装盘撒少许香菜,这道酸甜可口营养丰富的番茄龙利鱼就做好了。

小贴士

龙利鱼煎一下1可以定型,下锅不至于散开,2可以去腥。

番茄龙利鱼的家常做法

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