奶香南瓜鸡蛋饼的做法

• 1.准备好食材。南瓜、牛奶、鸡蛋、自发粉。

• 2.先将南瓜叉成丝。

• 3.小盆中打入鸡蛋，搅拌均匀。

• 4.在鸡蛋中加入牛奶，搅拌均匀。

• 5.将面粉过筛到盆中，边过筛边搅拌均匀。

• 6.面糊搅拌好了。

• 7.面糊中加入南瓜丝。

• 8.将面糊搅拌均匀待用。

• 9.锅中倒入适量油，大火加热至5成热。

• 10.倒入南瓜丝面糊，摊平让面糊均匀铺平。盖盖儿小火焖烧。

• 11.3分钟后翻面，饼成型，颜色金黄。继续小火儿焖烧。

• 12.三分钟后翻面，焦黄色南瓜饼就做好了。

• 13.将南瓜饼切成小块儿成盘。

• 14.一盘香甜可口的奶香南瓜鸡蛋饼就做好了，配上粥、牛奶都是不错的早餐首选。