鸡蛋:护眼明目
1.准备好酒酿、红糖、鸡蛋。
2.取一个碗,放入100克酒酿。
3.再放入10克红糖。
4.再加入100ml水。
5.将所有食物搅拌均匀。
6.打入两个鸡蛋。
7.将碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。
8.取出蒸好的酒酿红糖鸡蛋,颜色非常好看,满满的都是营养。
蒸好的蛋表层两侧会出现一些白色蛋沫,属于正常情况,用勺子将蛋沫挖起扔掉即可,成品如我的图,就对了,0失败的一款菜谱,快吃起来吧!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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